
Сны Дзиро о суши
Jiro Dreams of Sushi
О фильме
Год2011
СтранаКанада, США
ЖанрДокументальный
Длительность82 мин.
Премьера11.06.2011
О фильме
Фильм о владельце ресторанчика в Токио, всю свою жизнь посвятившем приготовлению суши. Джиро Оно 85 лет. Его заведение даже трудно назвать рестораном — это крохотная щель в подземном переходе где-то в Гинзе. Всего десять посадочных мест, просто ряд высоких стульев вдоль стойки. Туалет снаружи. В меню только суши и ничего больше. И три звезды Мишлен. Бронировать стул надо за месяц.

